달짝지근한 간장 무조림 만들기♥︎
달짝지근한 간장 무조림 만들기♥︎오늘은 밥 반찬으로 무조림을 만들어보았다. 몸에도 좋고 맛도 좋은 무조림을 참 좋아하는데 간장으로 달짝지근하게 만든 버전으로 만들었다. 일식스타일의 깔끔한 간장 무조림을 만드는 방법은 다음과 같다. 재료 : 무 반 통, 간장, 설탕, 대파, 생강, 고춧가루, 물 2컵, 참기름 얼마 전 마켓컬리에서 무농약 무를 반 개 구매했다. 깔끔하게 포장되어 있어서 바로 씻어서 사용할 수 있어 간편하다. [마켓컬리] 컬리에서 장보기 (유기농 된장, 강대인 쌀), 추천인 leehjpcj 자세한 포스팅 보기 무를 1센티 두께로 썰어주었다. 너무 두꺼우면 익는데 시간이 더 걸린다고 하니 이 정도 두께가 적당한 듯. 양념장간장 3 테이블 스푼, 설탕 2 테이블 스푼을 섞고 고춧가루를 1..
H-라이프/즐거운 요리
2018. 6. 11. 01:08
