H-아지트

간단한 된장찌개 만들기 (feat.유기농 된장)​처음으로 된장찌개를 끓여보았다. 원래 된장찌개를 특별히 좋아하지 않았는데 혼자 살다보니 뭔가 구수한 된장찌개가 문득 그리워졌다. 나이가 들긴 들었나보다. 최근 마켓컬리에서 가을향기 유기농 된장을 구매했는데 설레는 마음으로 바로 찌개를 만들어본다. 재료 (3~4인 기준) : 두부 반모(200g), 양파1/3개, 팽아버섯, 파, 된장, 고춧가루 멸치육수를 사용하던데 그런 거 없이 그냥 간단 레시피로 깔끔하게 끓였다. 양파를 먹기 좋은 크기로 썰고 파도 쫑쫑 썰어놓고 팽이버섯 등 야채를 준비해준다.참고로 팽이버섯은 반이나 삼등분하는 것이 체내 흡수율이 높아진다고 한다. 몰라서 그냥 통째로 넣었다. 두부도 한 입 크기로 썰어둔다. ​ 육수가 있다면 육수로, 없으면..

H-라이프/즐거운 요리 2018. 6. 6. 23:15

마켓컬리에서 장보기 (유기농 된장, 대파, 깐양파, 쌀, 무), 추천인 leehjpcj샛별 배송(11시까지 주문하면 다음날 새벽에 문 앞까지 배달해주는 배송) 으로 알려진 마켓컬리에서 또 한번 장을 보았다. 저녁에 주문하고 아침에 받아볼 수 있는 것도 좋지만 뭣보다 깔끔한 사진과 상품 설명이 너무 매력적이다. 웹디자이너인 내가 보기에도 참 잘 만들어진 사이트인 것 같다. 홈페이지 : www.kurly.com 제일 마음에 드는 건 이 성의있고 깔끔한 포장! 보라색 컬러도 참 세련되고 테이프에 까지 로고가 박혀 있어 받아보는 기분이 참 좋다. 뒀다가 재활용하고 싶어지는 디자인~ 유기농 된장, 무농약 파, 깐양파, 무가 보라색 포장속에 담겨있다.채소의 신선함 유지를 위해 아이스팩도 함께 동봉해주는 센스! 가을..

H-라이프/리뷰 2018. 6. 6. 21:29