H-아지트

광흥창 맛집 오군 수제 돈까스광흥창역 근처에 있는 돈까스집이 있다. 바로 오군 수제 돈가스!딱 기본적인 돈가스를 맛볼 수 있고 주택을 개조한 듯한 구조에 자리도 넉넉한 편이다. 조용하고 혼밥하기에도 괜찮다.| 메뉴 : 로스까스 / 로스까스 정식, 치킨까스 / 치킨까스 정식, 우동, 김치나베 우동 치킨가스 7,500원부드러운 닭안심살로 만든듯한 치킨까스와 맑은 미소국이 잘 어울린다. 양배추 샐러드에 들어간 땅콩소스도 맛있어서 항상 샐러드를 추가로 달라고 해서 먹는다. 돈까스 튀김도 적당히 바삭하고 깨끗한 느낌. 한끼식사로 딱 좋다. 로스까스 7,500원기본 돈까스인 로스가스. 치킨은 부드럽고, 로스까스는 육질이 씹히는 맛이 있어 좋다. 돈가스 양도 딱 적당하고 깔끔한 한 끼 식사를 할 수 있다. 포장도 되..

H-라이프/맛집 & 카페 2018. 5. 17. 01:06

법정 스님의 '무소유'를 찾다가 길상사에서 운영하는 홈페이지에 그냥 볼 수 있도록 전문이 올라와 있는 것을 발견했다. 감사하게도! 이 책이 절판될 때 '무소유'를 '소유'하려고 고액에 거래되는 등의 일들을 보고 무료로 홈페이지에 공개했다고 한다. 무소유 홈페이지에서 보기 홈페이지의 글들을 읽으며 마음이 맑아지는 것을 느낀다. 너무나 익숙해져서 다른 사람들의 가치관을 따라 돈과 명예에 집착하며 정신없이 살아온 시간을 되돌아보게 된다. 그 중 소음기행이라는 파트에서 느껴지는 것이 많아 가져왔다. 언제부터 말이 많은 것이 좋은 성격이 되었을까? 사회 생활을 하면서 잠시의 침묵도 견디지 못해 "말좀해" 라거나 "말수가 적으시네요" 라며 말을 종용하는 일이 있다. 그렇게 늘어놓는 말이 가십거리, 연예인 이야기, ..

H-라이프/나를 살리는 책 2018. 5. 15. 18:40

부다페스트 루다스 온천에서의 신선놀음~ 캬

H-라이프 2018. 5. 13. 17:11

맛도 좋고 몸에도 좋은 고구마 살빼는 다이어트에는 관심없지만 건강에는 관심이 많은고로 식단을 채식 위주로 바꾸고 있다. 그 중 맛있어서 좋아하는 고구마가 몸에도 좋고 비타민도 많다는 것을 알게 되었다. 낮은 GI지수 고구마는 칼로리가 낮으면서 포만감을 주기 때문에 다이어트 대표 식품으로 손꼽힌다. 고구마는 흔히 비만의 원인 식품으로 알려진 감자(주로 프렌치 프라이)와 비교되기도 하는데, 사실 고구마 칼로리는 감자보다 높다. 감자 칼로리는 100g당 약 55kcal이고, 고구마는 100g당 약 128kcal로 알려졌다. 고구마 칼로리가 감자의 2배 이상이지만, 감자보다 고구마가 다이어트 식품으로 알려진 이유는 GI 지수 때문이다. GI 지수는 혈당지수를 말한다. GI가 높을수록 소화과정에서 음식이 포도당으..

H-라이프/즐거운 요리 2018. 5. 13. 02:32

밀가루 음식을 끊어야 하는 이유 내 밀가루~~~ㅠ..ㅠ 하지만 줄여야겠다. 건강한 식습관으로 바꾸기 위해 가장 먼저 밀가루 음식을 먹지 말아야겠다고 다짐했다. 맛난 빵과 면, 케익.. 밀가루 음식이 없으면 뭘 먹으란 말야! 싶지만 그동안 관심없던 건강한 식재료들을 하나씩 찾아나가는 즐거움을 느껴보려 한다. 밀가루에 있는 글루텐이 안좋다는데 그래서 부다페스트 빵집중에 '글루텐 프리' 빵을 파는 곳이 많았었나보다. 만성피로와 골다공증, 복부 지방을 걱정하고 있다면 먼저 밀가루부터 끊어라. 밀가루는 많은 질병을 유발한다. 밀 한 알에는 쌀에 비해 40배나 많은 DNA 이중나선이 있다. 단백질의 칼로리 비율도 쌀에 비해 세 배나 더 많다. 단백질이 복잡하거나 과도하면 반드시 문제를 일으킨다. 암세포는 단백질로 ..

H-라이프/즐거운 요리 2018. 5. 13. 00:42

비가 오면 졸린 이유 나는 비가 오면 엄~청 졸린다. 비몽사몽 상태가 되서 낮에 비오면 낮잠이라도 꼭 잔다. 그리고 잠결에도 '밖에 비 오나'하고 무의식중에 감지할 수 있다. 그래서 찾아보았다. 오늘처럼 비라도 올 것같이 날씨가 흐린 날이면 ‘피곤하고 졸립다’, ‘몸이 늘어진다’고 말하는 사람들이 많아진다. 날씨의 변화가 우리의 기분에 어떤 영향을 미치는 걸까? 흐리거나 비가 내리는 날 졸음이 쏟아지는 것과의 상관관계는 아직까지 과학적으로 명확하게 밝혀지지 않았다. 하지만 지금까지의 연구 결과를 보면, 이는 체내 일부 호르몬계가 날씨에 민감하게 반응해 변화하기 때문인 것으로 분석된다. 멜라토닌 구름이 많이 낀 날 졸린 이유는 숙면을 유도하는 멜라토닌이라는 호르몬과 관계가 있다. 멜라토닌은 뇌 속의 송과선..

H-라이프/즐거운 요리 2018. 5. 12. 21:05

​ 밥솥에 밤고구마 찌기 밥솥에 고구마를 쪄보았다. 미니 오븐에 구워먹었었는데 촉촉하게 쪄 먹고 싶어서 전기밥솥을 이용했다. 밥솥에 고구마 큰 것 3개 정도를 토막내서 넣어준다. 물을 테이블 스푼으로 3스푼 정도를 넣어서 바닥에 깔릴 정도만 넣어준다. 빠른 취사를 눌러서 20분 정도 익혔더니 덜 익어서 빠른 취사를 한 번 더해줬다. 총 30~40분 정도 찐 듯. 아주 촉촉하게 잘 익었다. 바닥에는 고구마에서 나온 단물인지 끈적한 액체가 깔려 있다. ​ 수저로 포옥 떠보니 촉촉 달콤하니 고구마 무스같다..ㅋㅋ 맛있엉몸에도 좋고 맛도 좋은 고구마는 참 소중한 음식이다.

H-라이프/즐거운 요리 2018. 5. 12. 15:33

오렌지 쥬스 만들기 오렌지 쥬스를 만들어보려고 오렌지를 하나 사왔다. 새로 산 로얄 스튜어트 믹서기로 매일 주스를 만들어먹는데 재미가 들렸다. ​ 오렌지와 소형 믹서기. 로얄 스튜어트 믹서기 리뷰는 아래 링크에~! 로얄 스튜어트 소형 믹서기 리뷰 (바나나 양상추 주스) 오렌지는 껍질을 까고 소등분 해준다. 한 조각 먹어보니 엄청 맛있다. 내사랑 오렌지~ 개인적으로 그냥 먹는 게 더 맛있는 것 같기도.. 오렌지 반 개를 믹서기에 넣었다. 200ml 가 좀 안되는 양의 쥬스가 나온다.​ 돌리기 시작!​ 쉐킷 쉐킷 갈리는 모습을 보는 게 은근 재밌다. 적당히 잘 갈려서 오렌지 쥬스 완성! 얼음 하나 띄워서 시원하게 마셨다.각종 과일과 야채를 갈아서 마시니 간편하고 참 좋다. 씹지 않아도 되서 편하고 ㅋㅋ 로얄..

H-라이프/즐거운 요리 2018. 5. 12. 14:15

종교는 없지만 불교의 자유로운 교리를 보면 마음이 편해지곤 한다. 아등바등 사는 속세에서 한 발짝 벗어나 욕심을 내려놓고 소박한 삶에 감사하며 잠시 생각을 가다듬다 보면 많은 부분의 스트레스가 풀린다. 숫따니빠따는 젊은 부처의 목소리를 들을 수 있는 초기 불교 경전이다. 공지영씨의 소설 제목으로도 쓰인 ‘무소의 뿔처럼 혼자서 가라’는 가르침도 이 중 하나다. 처음 '무소의 뿔처럼 혼자서 가라' 라는 말을 들었을 때 그 당당하면서 가볍고 자유로운 기운이 마음속에 딱 꽂혔다. 숫따니빠따라는 제목의 책으로도 나와있던데 시간을 내서 봐야겠다. 쾌락을 절제하지 못하고 맛에 대해 탐욕스럽고깨끗하지 못한 것과 어울리고허무론적 견해를 가지며그릇되고, 종잡을 수 없는 사람들이것이 비린 것이지 육식이 비린 것이 아니다(비..

H-라이프/일상기록 2018. 5. 10. 22:44

가장 화려한 건물, 국회의사당 Országház 부다페스트에서 가장 화려한 건물을 보고 싶다면 먼저 국회의사당으로 가보자. 야경사진으로 많이 보았던 국회의사당은 실제로 가까이서 보았을 때 “우와!"하는 감탄사가 저절로 나왔다. 도나우강을 바라보며 웅장한 자태를 뽐내고 있는 이 건물은 야경의 핵심이기도 하다. 국회의사당의 정면에 말을 타고 있는 역동적인 모습의 동상은 라코치 페렌츠 2세(II. Rákóczi Ferenc)의 동상이다. 500포린트 지폐에도 나오는 그는 1,700년대 초반 오스트리아 합스부르크가에 대항하여 반란을 일으킨 귀족이었다. 국회의사당 지하철 2번 노선의 Kossuth Lajos tér역에 위치하고 있다. 내부관람은 정해진 시간에 가이드 투어로만 가능한데 투어는 35~40분 정도 진행..

H-여행/부다페스트 한달살기 2018. 5. 10. 20:15

ISFJ 용감한 수호자의 강점과 약점 강점 지지하는 - ISFJ는 널리 사람들을 돕는 사람으로 지식, 경험, 시간 및 에너지를 필요로하는 사람들과 공유하며, 친구 및 가족과 함께합니다. 이 성격 유형을 가진 사람들은 가능한 한 판단보다는 공감을 선택하여 상생의 상황을 위해 노력합니다. 믿음직하고 인내심있는 - 산만하고 급하게 달려드는 대신, ISFJ는 꼼꼼하고 조심스럽게 최종 목표를 충분히 달성 할 수 있도록 상황의 필요에 따라 꾸준히 접근합니다. ISFJ는 확실하게 일을 끝마칠 뿐만 아니라 종종 요구된 수준을 훨씬 뛰어 넘기도 합니다. 상상력과 관찰력 - ISFJ는 상상력이 풍부한데 이를 공감이나 다른 사람의 감정 상태를 관찰할 때 및 그들의 관점에서 상황을 볼 때 사용합니다. 현실적이고 매우 실용적인..

MBTI&에니어 2018. 5. 9. 01:18

ISFJ 용감한 수호자(or 수호자형)의 기본 성격 수호자형 사람은 꽤 독특한 특징을 가지고 있는데, 이 유형에 속하는 사람은 이들을 정의하는 성격 특성에 꼭 들어맞지 않는다는 점입니다. 타인을 향한 연민이나 동정심이 있으면서도 가족이나 친구를 보호해야 할 때는 가차 없는 모습을 보이기도 합니다. 조용하고 내성적인 반면 관계술에 뛰어나 인간관계를 잘 만들어갑니다. 안정적인 삶을 지향하지만 이들이 이해받고 존경받는다고 생각되는 한에서는 변화를 잘 수용합니다. 이처럼 수호자형 사람은 한마디로 정의 내리기 힘든 다양한 성향을 내포하고 있는데, 이는 오히려 그들의 장점을 승화시켜 그들 자신을 더욱 돋보이게 합니다. 수호자형 사람은 무엇을 받으면 몇 배로 베푸는 진정한 이타주의자로 열정과 자애로움으로 일단 믿는 ..

MBTI&에니어 2018. 5. 8. 21:25